Cazan țuică tip basculant, 100 litri, cu amestecător manual
Cazan basculant 100 litri, cu amestecător manual pentru distilarea băuturilor spirtoase: țuică, pălincă, rachiuri.
Funcționează cu gaz sau cu combustibil solid.
Marca: Destilatori
Alte versiuni
Mai multe informații despre produs
Acest cazan pentru țuică este ideal pentru distilarea mustului fermentat din fructe, în cantități medii și mari, direct în propria gospodărie. Umplerea se realizează ușor prin orificiul superior, iar golirea cazanului se face rapid, prin revărsare.
Produsul este alcătuit din două componente principale: cazanul de distilare, fabricat din cupru, și unitatea de încălzire amplasată sub acesta. Sistemul poate funcționa atât cu gaz, cât și cu combustibil solid, precum lemn sau cărbune. Arzătorul pe gaz nu este inclus în pachet. Camera de ardere se află sub vas și se alimentează cu combustibil prin ușa dedicată.
Cazanul și toate componentele care intră în contact cu masa de fructe fermentată sunt realizate din tablă de cupru electrolitic cu o puritate de 99,9%, asigurând durabilitate și condiții optime pentru distilarea mustului fermentat din fructe.
Cuprul are o conductibilitate termică mai bună decât inoxul, rezistă mai bine la efectul acizilor organici și conferă un gust aparte țuicii. Toate piesele care ajung în contact cu masa de fructe fermentată, cu vapori sau cu distilatul, sunt produse din cupru de cea mai înaltă calitate.
Amestecătorul manual încorporat permite omogenizarea ușoară a masei de fructe fermentate și contribuie la prevenirea lipirii sau arderii acesteia în timpul distilării.
Rezervorul de răcire este realizat din tablă galvanizată și este prevăzut cu o serpentină din cupru, formată din cinci spire, pentru răcirea eficientă a vaporilor rezultați în procesul de distilare.
ATENȚIE: etanșarea cazanului de distilare se realizează exclusiv cu apă curată. După montarea capacului, turnați apă în canalul special destinat etanșării. Nu începeți niciodată procesul de încălzire sau distilare înainte de a verifica dacă etanșarea este realizată corect!
Pentru informații complete despre utilizarea corectă și în siguranță a cazanelor de distilare, vă recomandăm să consultați blogul nostru, în special articolul dedicat acestui subiect Instrucțiuni de utilizare cazane.
Conținutul setului
Cazan de țuică
Amestecător manual încorporat
Termometru
Vas răcitor cu spirală din cupru
Țeavă de legătură cazan-răcitor
Atenție: pachetul nu conține burlanul de evacuare fum!
Date tehnice cazan
| Volum | 100 litri |
| Înălțime | 1400 mm |
| Lățime | 780 mm |
| Greutate | 58 kg |
| Material cazan | Cupru pur 99,9% |
| Grosime cupru | 1-1,8 mm |
| Focar | Tablă neagră 1,5 mm |
| Evacuare fum | Ø120 mm |
Date tehnice răcitor
| Volum | 320 litri |
| Înălțime | 1350 mm |
| Lățime | 620 mm |
| Greutate | 19 kg |
| Material | Tablă galvanizată 0,55 mm |
| Spirală și țeavă | Cupru Ø28 × 1 mm |
| Suduri | Aliaj Sn 90% - Cu 7%, fără plumb |





























