Distilare, vinificație și fermentare

Echipamente pentru distilare, vinificație și fermentare

Categoria adună echipamentele și consumabilele pentru tot drumul unei băuturi făcute în gospodărie. Fiecare etapă are pagina ei:

• Pregătirea fructelor. Răzătoarea, zdrobitorul de struguri și presa manuală, în echipamente pentru procesarea fructelor și legumelor.
• Fermentarea. Drojdia selecționată, antispumantul și cuburile de stejar, în aditivi și substanțe pentru vinificație și fermentare.
• Distilarea. Cazanele din cupru, de la 35 la 350 de litri, în cazane de țuică; piesele de schimb, în accesorii pentru cazane de distilat.
• Măsurarea. Alcoolmetrele, densimetrul și cilindrii gradați, în instrumente de măsurare.
• Finisarea. Aromele și esențele concentrate, în arome.
• Păstrarea. Distilatul gata făcut cere un vas care nu îi ia din tărie și nu îi schimbă gustul: inox alimentar, cu închidere etanșă, în butoaiele din inox pentru rachiu. Gama completă de vase pentru lichide alimentare, de la 75 la 300 de litri, cu robinet sau cu capac filetat, e în butoaie și bidoane din inox.

Metal Group distribuie aceste produse din 1992, din import direct, cu stoc pe teren. Toate au garanție de 6 luni și se livrează în toată România.